Мука высший сорт как получается


Добавлено: 07.06.2018, 18:54 / Просмотров: 63435
Закрыть ... [X]

Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Тесто для пирога с капустой

Тесто для пирога с капустой

20



Тесто для пирога с капустой лучше всего делать дрожжевым. Начинка из капусты все-таки готовится на масле, а дрожжевое тесто его хорошо заберет. Пирог получается пышным и вкусным.


Описание приготовления:

Тесто для пирога с капустой я готовлю не очень сдобным, но все же рецепт не бедный, тесто получается вкусным. Конечно, приготовление теста имеет много секретов. Самый главный - добавлять соль и масло в самом конце замеса. Муку надо добавлять постепенно, она бывает разного качества и поэтому многие вам скажут, что точное количество муки указать трудно. Тесто нельзя слишком забивать мукой, но оно должно отставать от рук, для этого надо его хорошо вымесить. Тесто для пирога с капустой надо сделать легким и воздушным. В общем, читайте рецепт, чтобы узнать, как приготовить тесто для пирога с капустой - там все написано. Удачи!
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 500 Грамм (высший сорт)
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • дрожжи — 30 Грамм (или 7 гр сухих дрожжей)
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахар — 1 Ст. ложка (в опару)
  • Масло растительное — 100 Миллилитров (без запаха)
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Тесто для пирога с капустой"

Тесто для пирога с капустой - фото шаг 1

В глубокую посуду влить теплое молоко и развести дрожжи, добавить сахар и 3 ст.ложки муки. Хорошо размешать, накрыть и поставить в теплое место подниматься.

Тесто для пирога с капустой - фото шаг 2

Когда опара вырастет, добавить яйца, большую часть муки и размешать.

Тесто для пирога с капустой - фото шаг 3

Добавить остальную муку, соль и масло. Можно вымесить тесто с помощью миксера.

Тесто для пирога с капустой - фото шаг 4

Тесто переложить в смазанную маслом посуду и дать хорошо подняться, обминая его 2-3 раза.

Тесто для пирога с капустой - фото шаг 5

Тесто готово примерно через 40 минут.

Оценить рецепт Тесто для пирога с капустой:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 85

Похожий видеорецепт "Тесто для пирога с капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Черничный пирог с мускатом
Торт-минутка в духовке
Гречневый пирог с черносливом
Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Домашняя лапша со свининой


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Дмитрий Малеев 12.11.2016 22:21 

не тесто а гавно

 

 

 

Valeryevna 27.02.2016 13:48 

А я обычно с тестом дружу). Но это не поднимается уже час.. Туговато что-то получилось, нужно меньше муки и больше мука высший сорт как получается дрожжей, может.

 

 

 

Dakota 26.02.2015 11:25 

Спасибо за ваш рецепт!А то я обычно не дружу с тестом )

 

 

 

Юлия 19.01.2015 17:21 

Спасибо,тесто понравилось

 

 

 

Марьям 14.12.2014 11:07 

Рецепт для приготовления пирога с капустой, правильный и замечательный!Спасибо!

 

 

 

Людмила 09.02.2014 12:20 

Какая прелесть этот рецепт теста! У меня всегда с выпечкой из-за теста не очень-то получалось. Беру рецепт себе навсегда! Спасибо!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/testo_dlya_piroga_s_kapustoi-11608.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Правильно сажать саженцы осенью
Садовод линия 22-110
Семена тыквыпродажа
Цветок цветущий с мелкими красными цветами
Посадить деревья стихи


Мука высший сорт как получается Мука высший сорт как получается Мука высший сорт как получается
Мука высший сорт как получается


Мука. Виды, сорта муки
Блюда из молока 260 рецептов с фото. Что приготовить из молока?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ